SEPUTAR,KOLAKA.ID-Ombudsman RI menemukan adanya sisa beras impor tahun lalu di Gudang Bulog yang tidak disalurkan ke pasar. Menurut Anggota Ombudsman Yeka Hendra Fatika, umur stok beras tersebut sudah setahun lebih lamanya dan sudah mengalami bau tidak sedap.
“Beras yang ada di Bulog itu kan beras impor tahun lalu. Ada yang berumur sudah 1 tahun, dari Februari 2024. Jadi sudah 1 tahun lebih, otomatis pasti mohon maaf, bau apek,” ujar Yeka dalam konferensi pers di Kantor Ombudsman RI, Jakarta.Jumat (8/8/2025).
Meski sudah bau, Yeka mengatakan beras tersebut masih bisa dikonsumsi oleh masyarakat asal dilakukan proses perbaikan lagi oleh Perum Bulog. Namun, proses perbaikan ini terkendala peraturan yang melarang memproses beras yang sudah bau.
Yeka mendorong Badan Pangan Nasional agar memberikan kebijakan kepada Perum Bulog untuk segera melakukan pelepasan stok tersebut ke pasaran demi menstabilkan harga.
“Ke depan diharapkan Badan Pangan Nasional lentur untuk merespons pemberlakuan Perbadan nomor 2 tahun 2023 terkait mutu beras,” terang Yeka.
Selain itu, Yeka juga menemukan bahwa kelangkaan beras mulai terjadi di penggilingan padi dan ritel modern. Ia mengatakan bahwa stok beras di penggilingan telah menipis karena produksi padi yang menurun dan ketakutan penggilingan tersebut menjalankan usahanya.
“Stok mereka berkisar antara 5% sampai 10%. Jadi misalnya biasanya mereka punya 100 ton rata-rata stok, sekarang itu baru punya 5 ton,” ujarnya. Yeka juga menemukan bahwa beras di rak-rak khusus beras di ritel modern mulai hilang. (CR5/Aini)
Sumber: detikFinance & Rilpolitik.com
